Wursten für den Wurster — Elisabeth Cölfen
Die nicht zum sofortigen Verzehr bestimmten Würste habe ich abkühlen lassen, vakuumiert und sofort eingefroren.Die andern habe ich auch abkühlen lassen und dann mit dem Programm „dicke Wurst“ für 7 Minuten gegrillt. Die Würste schmeckten wirklich toll, und der Wurster hat sie schön knusprig und ohne Rauchentwicklung gebraten.Fazit: Das war sicher nicht mein letztes Wursten….