Pulled Pork-Burger mit Coleslaw und Vollkorn Burger Buns — Elisabeth Cölfen
Zubereitung:Zuerst müsst ihr die 4 Stücke Schweinefleisch mit Ghee oder Butterschmalz kross anbraten. Das kann man im Instant Pot im Programm „Saute“ auf „More“ oder klassisch in der Pfanne tun.Dann gebt ihr 1 Flasche Thomy BBQ Sauce, das Bier und das Zuckerrübenkraut in den Instant Pot und verrührt alles miteinander. Gesalzen habe ich das Pork…